金灿灿的菜肴一一被摆放在餐桌上。
果然不出所料，本就秀小的花边白瓷盘中，菜品只占据了不到四分之一的空间。
当真是应了精致一说。
吃货和饭桶的区别在于，对于美味佳肴的品尝态度。
饭桶不用说，见到食物就是刚，刚到餐盘见底为止。
而吃货则大不一样，在品尝之前，总会先品头论足一番。
自诩吃货的程秋实面对满桌丰盛的菜肴，不禁称赞道：“蟹王府果然名不虚传，光是看这一桌的菜品就让人食欲大振。”
翟淑雅掩口轻笑，她可是知道Boss也不过是刚听说蟹王府而已，也不知从哪儿来的‘名不虚传’。
不过笑归笑，翟淑雅却是捧场道：“那是自然，蟹王府虽说开店只有十几年的时间，但却靠着实力闯出不小的名头。
近几年魔都新开的蟹料理餐厅虽说层出不穷，但能保持长久不衰良好口碑的，蟹王府首当其冲。”
陈强咽了咽口水问：“能开吃了么？”
众人一片哄笑。
其实不单是他，满桌的人早已是含饥若渴的盯着餐桌上的美食。
没办法呀，菜肴一经端上，整个包厢里都充斥着蟹肴鲜香的味道，再加上本就是饭点的时间，众人五脏庙早就发出呼唤。
此情此景，谁还有闲心去装模作样的称赞美食。
程秋实扫视一圈，大手一挥，“开造。”
听得号令，众人倒是放下心头大石，总算可以开吃了，不过并没有人率先递出筷子，基本的规矩他们还是懂的。
见状，程秋实倒没推让，因为他知道推让也是没用的，便举出筷子，朝着带有寒气的一道菜品夹去。
入口先是冰凉，倒也算是驱逐些许夏日的燥热。
随着冰凉感渐渐消退，一股异样的酸辣带着淡淡的蒜香味，率先从味蕾传来。
其后更是蟹黄的软糯顺滑，只是轻轻咀嚼，便感到满腔的蟹香四溢散开。
程秋实咂巴几下，满口的蟹香味更是浓烈起来。
对于蟹类，其实一直就未曾进入到程秋实的心头好。
虽说他经常听到周边的同事或者朋友谈论过这种食材如何美味，但一直都不怎么感冒。
究其原因的话，则是因为年少的时候，跟玩伴突发奇想的到小水沟里捉过些螃蟹，然后更是煮了。
结果的话，嗯，造成阴影了。
河蟹煮熟后的那个腥劲儿，程秋实到现在还记得，当时凭着勇气解开蟹盖尝过后，那种无法用言语表达的腥涩、苦腐味，同时夹带着泥沙硌牙的感觉，别提多酸爽。
小伙伴甚至都吃吐了…
随着阅历的增加，对于蟹类的感官虽说有所改善，但一般情况下，程秋实不会主动去尝试，这次的话算是恰逢其会。
不过这次，对于蟹类美食，时隔多年的误会算是澄清不少。
“这道菜叫什么？”
程秋实感觉不错，觉得以后可以多尝试，问起助理。
翟淑雅抹了抹嘴，放下筷子说道：“这是冰霜蟹，属于蟹王府的独门菜式。”
程秋实讶异道：“独门菜式？看来除了他家的话，别家就吃不到了。”
翟淑雅点点头，“寻遍魔都怕是也找不到第二家能做这道菜的餐厅。”
程秋实由衷说道：“看来真的名不虚传呐！”
第二次听到这个词，翟淑雅会心一笑，不过这次是因为Boss诚恳的称赞，算是对她工作的认可，更是卖力的介绍起来，要不然可枉费她查了那么久的资料，“那是当然，蟹王府从食材的选择上，本就经过层层的筛选，以求最佳。
另外在菜肴的制作上，更是精益求精，只为能够最大化的呈现和改善菜肴的品质。
就像这道冰霜蟹，原材料只选用上等的新鲜母蟹，先经盐水和蒜汁数小时的浸泡，待佐料味道侵入，再经零下四十度的低温冷冻，来以锁住食材的最原本的鲜味，直到上桌前才进行解冻入盘。”
所以，自己做的螃蟹是因为程序太简单才导致的失败吗？
听着做螃蟹居然需要如此繁琐的程序，程秋实不禁如是想着，看来有机会的话，可以重新试上一试。
不过眼下的话，还是先品尝美食再说吧。
蟹王府提供拆蟹服务，这是服务员点好餐时就叮嘱过的。
可看到满桌低头不语只顾埋头猛吃的众人，只有时不时传出的‘溜溜’声，程秋实也就没去麻烦服务人员。
众人正战斗火热时，门帘被拉开，服务处举着沉紫色餐盘走进来。
“你好，秃黄油捞饭。”
并叮嘱：“这是最后一道。”
说完，财务部有几个面相年轻的小姑娘已经惊叹起来：
“哇，秃黄油捞饭耶！”
“好久没吃过了，都快想死了。”
“嗝~我就是专等这个的…”
“...”
信了你的鬼…
程秋实看了眼已经撑到打嗝的圆脸小姑娘，心道女人果然都鬼话连篇，不过对这所谓的‘捞饭’忍不住生出好奇。
桌上满打满算有四十多道菜品，他尝过其中一半的样子，至于另一半可能是因为太精致的原因，他尚未下手就空了盘…
对于所尝过的菜，讲真已经打破了他对蟹类的固有印象，确实不错。
好吧，用他贫瘠的称赞就是：名不虚传，真鸡儿好吃…
但看到几个财务部的小姑娘两眼放光的盯着这道菜（饭），便第一时间打量起来。
大半碗卖相不错的白米饭，一盅黄灿灿百分之八十可能是蟹膏的东西，一小碟黑乎乎的蘸料。
所以，该怎么吃？
当看到有人已经迫不及待的用汤匙将蟹膏放入米饭中，并搅拌时，程秋实想到另一种食物：猪油捞饭。
果然，有钱什么都可以捞…
程秋实从善如流，将浓稠软糯的蟹膏浇入米饭，只是并没有抱着其他人那种莫大的期待。
毕竟作为偏北方人士，他觉得捞饭什么的，还是大油重味的调配辅菜才够味。
搅拌，入口。
“嗯，真香。”
第一口就让程秋实满足起来。
劲道的米粒，配上软糯鲜香的蟹膏，要说吃出初恋的感觉那是扯犊子，不过满口的馥郁蟹香，还是让人惊叹不已。
若将猪油捞比作丰腴妇人，那秃黄油捞则如豆蔻少女般，满口鲜嫩，让人眼前一亮…